【不只是品酒】你的品評夠客觀嗎???
你是如何向朋友描述你所喝到的紅酒呢?
如果你的身份角色轉換成是一名專業人士、達人、網紅、部落客,你向他人描述的方式會不一樣嗎?
巧看到某臉紅的品酒品評PO文,文中針對某兩瓶在某賣場購買的紅酒做了許多批評,下方一大串酸言表示感謝排雷,不知是否是出於不了解自己平日「偏好」的紅酒風味,還是忘了自己的身份應該秉持客觀或是其他因素,總之,身為一位被眾人追隨者,表現出應有的客觀,或是加入其他條件、做出比較後再批評,如價位,會是更能顯示出自身的專業才是。
為何這樣說呢? 因為,當你是經常品飲葡萄酒的人,或甚至是品酒知名人士,品飲高階、高價位、高等級酒款的機會是較一般人多很多,你很可能已被養成偏好這類高階酒款的口感風味,而這類高階酒款與價位是有非常正相關的關係的,所以,如果你用品評高階酒款的標準去品評、要求低階酒款也要有相同的標準,這是相對不公平的,不是嗎? 你怎能要求甜桃吃起來的口感要像水蜜桃一樣呢?
一分錢一分貨的道理在購買葡萄酒時也是適用的基本原則,若你幸運用低價購買到高階酒款,或低價購買的低階酒款具有高階酒款的口感風味,不正更該感到幸運或超值嗎? 這也是為甚麼有許多人要去賣場挖寶的原因,不是嗎?
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# 一分錢一分貨
# 每一款酒都有她的價值
# 秉持客觀表現專業
# 甜桃不是水蜜桃
【禁止酒駕 未滿18歲者禁止飲酒】
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