那晚受邀參加來自義大利南方坎帕尼亞產區Compania的那提維酒廠Vini Nativ餐酒會，餐點搭配1白、6紅共7款代表性酒款。
非常喜歡「速艾登白酒 Suadens Bianco 2023」，青蘋果的芬芳香氣、冰涼後如黃金奇異果般的酸甜爽口口感適中，非常適合純飲，尤其在這早秋的日子，或者搭配中秋當季的老欉柚子、我很喜歡的綠豆小月餅，或是綠豆糕、綠豆椪...這類的綠豆餡料甜點，或者無添加糖優格冰淇淋、黃金奇異果。
由於酒廠位於白日溫暖、夜晚寒涼的氣候區域，擁有著遍佈且肥沃的火山岩土壤，其他款紅酒也都非常符合台灣人的喜愛的飲食風味，香氣與口感濃郁，帶有如藍莓、黑肉李、葡萄果乾類的成熟深色漿果風味，純飲或搭配以冰糖燉滷的東坡肉、滷肉，尤其搭配以台式烤肉醬涮烤的中秋烤肉，或美式紐奧良風味的碳烤豬肋排。
其中「維洛托紅酒 Velluto Rosso 2021」的酒標真如其名，是手感即可觸摸到的絲絨紙製，我最喜歡的則是由200年老藤釀製且陳年能力強的「必勝得旗艦紅酒 Bicento 2019」，酒廠代表Monica特別對我說明酒標上的「環狀」圖案，代表的是葡萄的剖面，也是釀酒師對葡萄的致敬。
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